Le gramme de cheval , également connu sous le nom de kollu ou kulthi dal, est considéré comme un superaliment et est couramment consommé comme aliment de base dans le sud de l'Inde. Malgré ses nombreux bienfaits, le kollu ou kulthi dal est moins connu que ses parents plus populaires comme le gramme rouge, le gramme vert et le gramme noir.
Cependant, il est important de reconnaßtre les qualités de ce dal, car il possÚde des propriétés médicinales, astringentes et brûle-graisses, toutes trÚs bénéfiques pour la santé.
| Nom botanique | Macrotylome uniflorum |
|---|---|
| Autres noms | Kulthi Dal, Ulavalu, Kollu, Hurule, Muthira, Kulith, Kolatha, Kudu, etc. |
| Origine | Asie du Sud-Est et Afrique tropicale |
| Famille | Fabacées ou Légumineuses |
Riche en protĂ©ines et en fibres , le kollu prĂ©sente plusieurs avantages nutritionnels qui stimulent le mĂ©tabolisme et assurent le bien-ĂȘtre gĂ©nĂ©ral. Les grammes de cheval sont remplis de tous ces nutriments essentiels, nĂ©cessaires au maintien de notre santĂ© et Ă la prĂ©vention/traitement des problĂšmes de santĂ©.
Voici quelques-uns des principaux avantages du kulthi dal qui vous aideront Ă comprendre comment vous pouvez tirer le meilleur parti de ces formidables aliments naturels.
- Peut aider Ă perdre du poids.
- Aide à réduire le taux de sucre dans le sang
- Aide à réduire le taux de cholestérol.
- Peut aider à lutter contre les troubles cutanés.
- Aide à traiter les troubles menstruels et les leucorrhées.
- Peut réduire les écoulements urinaires.
- Traite les calculs rénaux
- Soulage la constipation dans une certaine mesure
- Aide à améliorer le nombre de spermatozoïdes.
- Améliore les fonctions hépatiques
- Traite le rhume, la fiĂšvre et la bronchite
FAQ
Comment manger du gramme de cheval pour perdre du poids ?
Vous pouvez soit consommer des grammes de pois chiches trempés directement, soit utiliser de la poudre de pois chiches à jeun.
Peut-on manger du gramme de cheval le soir ?
Il nây a aucun mal Ă manger du gramme de cheval le soir, cependant, pour profiter pleinement des nutriments prĂ©sents dans le gramme de cheval, vous devez le consommer le matin avant de manger quoi que ce soit dâautre.
Puis-je manger du gramme de cheval tous les jours ?
Oui. Les pois chiches peuvent ĂȘtre consommĂ©s rĂ©guliĂšrement, c'est-Ă -dire tous les jours. Mais vous devez limiter la quantitĂ© consommĂ©e pour Ă©viter les Ă©ventuels effets secondaires qui peuvent ĂȘtre causĂ©s par une consommation excessive de pois chiches.
Le gramme de cheval est-il bon pour le corps ?
Oui. Le pois chiche peut produire de la chaleur dans le corps, surtout lorsqu'il est pris sous forme de soupe. La soupe au pois chiche est parfaite pour l'hiver car sa consommation vous gardera au chaud pendant les journées plus froides.
Clause de non-responsabilitĂ©: Il ne s'agit pas d'un substitut Ă un avis mĂ©dical professionnel et ne doit pas ĂȘtre considĂ©rĂ© comme un conseil de santĂ© ou un conseil personnel. Il est conseillĂ© de consulter un professionnel de la santĂ© qualifiĂ© pour un traitement dans les cas graves.